Le cool roof repose sur deux propriétés physiques qui se cumulent pour déterminer la performance d'un revêtement.
La réflectance solaire, d'abord, mesure la capacité d'une surface à renvoyer le rayonnement plutôt que de l'absorber. Une peinture blanche classique plafonne entre 70 et 80 % à l'état neuf, avec une chute rapide due à l'encrassement et au farinage. Les meilleurs cool roofs dépassent 90 % dès la pose et maintiennent ce niveau dans le temps grâce à des pigments réflectifs et à un top coat anti-UV.
L'émissivité thermique mesure la capacité à évacuer dans l'infrarouge la faible chaleur résiduelle absorbée. Les cool roofs haute performance franchissent une émissivité de 0,90.
La somme des deux donne le SRI, ou Solar Reflectance Index. C'est l'indicateur normé ASTM 1980 qui fait référence dans l'industrie du revêtement de toiture. CovaTherm 20 affiche un SRI de 119 à l'état neuf et 118 après vieillissement accéléré en chambre QUV, un record européen. En plein été, une toiture sombre peut dépasser 70 à 80 °C. Avec un cool roof, la surface reste à une dizaine de degrés au-dessus de la température ambiante, et le transfert thermique vers l'intérieur est réduit de façon drastique.